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Mousse au chocolat ultra rapide

1 Avril 2013, 16:25pm

Publié par Amstramgramm

Bonjour à tous.

Je viens aujourd’hui vous présenter une recette de mousse au chocolat ultra rapide. En effet, environ dix minutes suffiront pour la réaliser.

Pour 4 personnes.

La liste des courses :

  • 4 blancs d’œufs
  • 150 gr de chocolat noir
  • 60 gr de sucre
  • 1 tube de vanille liquide
  • 10 cl de crème entière
  • 70 gr de beurre

La recette :

  1. Faire fondre le chocolat, le beurre et la crème pendant 1min 30 au micro onde puissance maximum.
  2. Ajouter le sucre et la vanille à la préparation.
  3. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
  4. Incorporer le mélange de chocolat délicatement dans les blancs d’œufs.
  5. Laisser reposer deux heures au frigo.

Voilà pour la recette du jour.

Joyeuse fête de pâques à tous.

Enjoy

A

Mousse au chocolat ultra rapide
Mousse au chocolat ultra rapide

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